活蒸しおおずわい蟹たらば蟹

北海道産【活蒸し毛蟹・活蒸しおおずわい蟹】食べ比べセット（限定）

蒸し蟹2種類をお得に食べ比べ

北海道産の活蒸し毛蟹・活蒸しおおずわい蟹を召し上がった方々から「味が濃厚で美味しい」「身質がしっかりしてる」「もう浜茹でには戻れない」との声を多数いただいています。期待を裏切らない味わいです。

活蒸し毛蟹中1尾（400g）1尾

獲れたてのずっしり重たい北海道産毛蟹を、高鮮度を保持したまま蒸し上げて急速冷凍した別格品。浜茹でと違って、身はしっかりとした繊維質、味噌はねっとり濃厚。「ふるさと納税」でもたくさんのリピート注文をいただいています。

当社が独自の「蒸し上げ製法」を確立したのは2010年。先代が長年にわたり「どんなに毛蟹の品質が良くても、茹でるとせっかくの旨みが流出してしまう。茹で釜の上下で塩分濃度に差が出きるので味が安定しない」と悩みながら研究をし続け、現在の味を安定的に作れるようになった年、蒸し毛蟹へと舵を切りました。

活蒸しおおずわい蟹（1kg）3尾～5尾

北海道太平洋沿岸で獲れたおおずわい蟹を、高鮮度を保持したまま蒸し上げて急速冷凍した別格品。甘みが強く、濃厚な味わいは活蒸しだからこそ。産地でも評判です。

販売価格: 8,500円（税込み）

クール便送料

北海道 1,100円／東北・関東・信越 1,430円／北陸・中部東海・関西 1,530円／中国 1,630円／四国・九州 1,730円／沖縄 3,200円

※普通便：沖縄2,000円／その他の地域は350円引き

詳しくはこちら →

通常価格: 10,000円（税込み）

商品コード: 463

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商品カテゴリー: 活蒸しおおずわい蟹たらば蟹

メーカー: えりも食品株式会社（北海道）

賞味期限

冷凍で3カ月

- 活蒸し毛蟹中1尾（400g）1尾、活蒸しおおずわい蟹（1kg）3尾～5尾／さばき方のしおり付き
- 爪など細い部分が欠損している場合があります。
- 輸送時の振動により脚が外れることがあります。
- 完全冷凍状態（お届けした状態）で冷凍室に保存した場合の賞味期限を表示しています - 漁況や仕入状況により品切れになる場合もございます。

＋原材料を見る

- 原材料：【活蒸し毛蟹】毛がに（北海道産）、食塩、【活蒸しおおずわい蟹】おおずわい蟹（北海道産）、食塩